FunCakes Fondant 250g
Auf Lager verfügbar
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
Artikelbeschreibung
Artikelbeschreibung
Mit dem FunCakes Rollfondant deckst du Torten glatt ein und gestaltest passende Dekorationen für Cupcakes und Kekse. Die weiche, geschmeidige Zuckermasse lässt sich dünn ausrollen und sauber ausstechen. Wähle den passenden Farbton für deine Torte oder kombiniere mehrere Farben für Blumen, Buchstaben und kleine Figuren.
Produktdetails
- Zum Eindecken von Torten, Ausstechen von Motiven und Modellieren kleiner Figuren
- Weiche, elastische Konsistenz mit dezentem Vanillegeschmack
- Inhalt: 250 g
So deckst du deine Torte mit Fondant ein
- Lass den Fondant auf Zimmertemperatur kommen und knete ihn gut durch, bis er glatt und elastisch ist.
- Bestäube die Arbeitsfläche sparsam mit Staubzucker oder Ausrollpulver. Rolle den Fondant gleichmäßig ca. 2–3 mm dick aus und drehe ihn zwischendurch ein Stück, damit er nicht anhaftet. Zeigen sich am Rand kleine Risse, knete ihn noch einmal durch.
- Streiche deine Torte zuerst dünn und glatt mit Buttercreme ein. Hebe den ausgerollten Fondant vorsichtig über die Torte und streiche ihn von der Mitte nach außen und dann an den Seiten nach unten glatt. Schneide den Überschuss am Boden ab.
Wie viel Fondant brauchst du? Für eine runde Torte mit 20 cm Durchmesser empfiehlt FunCakes als Richtwert ca. 500 g, also zwei Packungen. Bei höheren Torten brauchst du entsprechend mehr. Für ausgestochene Motive kannst du den Fondant direkt verwenden. Sollen modellierte Figuren fester werden, knete 1 gehäuften Teelöffel CMC-Tylo-Pulver pro 250 g Fondant ein.
Hier findest du auch unseren Fondant-Rechner: https://tortenwelt.at/blogs/news/fondant-rechner
Aufbewahrung: Trocken und dunkel bei 15–20 °C lagern. Reste luftdicht verpacken, damit sie nicht austrocknen.
