BAM Ruby Chocolate 250 g

BAM Ruby Chocolate Drops - 250 g

BAM Ruby-Schokolade (250 g) ist eine ganz neue Art von Schokolade und eine echte Entdeckung, nicht nur in Bezug auf den Geschmack, sondern auch auf die Farbe. Denn die rosa Ruby-Schokolade ist frei von künstlichen Farb- und Aromastoffen. Die schöne rosa Farbe stammt von einer speziellen Sorte von Kakaobohnen, die eine natürliche rosa Farbe haben und in Ecuador, Brasilien und Elfenbeinküste wachsen. Ruby-Schokolade hat einen ganz besonderen Geschmack, der weder bitter noch milchig oder süß ist, sondern einen leicht cremigen und gleichzeitig fruchtig-säuerlichen Beerengeschmack in sich vereint. Sie ist in kleineren Tröpfchen erhältlich, wodurch sie schneller und gleichmäßiger schmilzt und die richtige Menge genau abgemessen werden kann. Sie kann für die Zubereitung von Pudding, Toppings, Überzügen, Pralinen usw. verwendet werden. Sie ist ideal, wenn Sie Ihren Desserts neue und interessante Geschmacksrichtungen und Farben hinzufügen möchten.

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanillearoma. Kakaotrockenmasse: 48,8%. Milchtrockenmasse: 27,8 %. Die Schokolade ist GLUTENFREI.