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FC Isomalt

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Produktinformationen "FC Isomalt"

Machen Sie wunderschöne Tortendekorationen, um Designelemente in einer klaren Farbe zu kreieren: Edelsteine, Fenster, Mosaike, Geodenkuchen. Das FunCakes Isomalt kann erhitzt werden, ohne seine Süße zu verlieren oder die Farbe zu verändern.

 

  • Hervorragend geeignet zum Schmelzen und Umformen.
  • Zuckerfreies Süßungsmittel.
  • Weiß und geruchlos.
  • Nicht so süß wie Zucker, kann aber mit anderen Zuckerersatzstoffen gemischt werden, um es süßer zu machen.
  • Gehalt: 250 Gramm.

 

Zubereitung: In der Mikrowelle (ca. 700W in einer hitzebeständigen Schüssel) oder in einem Topf bei bis zu 170°C schmelzen. Das Isomalt alle 20-30 Sekunden umrühren, bis es vollständig geschmolzen ist. Die Schüssel/Pfanne für ca. 10 Sekunden in eine Schüssel mit etwas kaltem Wasser stellen. Das Isomalt ist nun temperiert und Sie können es nach Belieben einfärben und verarbeiten. ACHTUNG!: Das geschmolzene Isomalt ist sehr heiß!

Zutaten: Isomalt (100%).

Dieses Produkt ist: Halal zertifiziert.

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