Rechteckige Backform 25x38x7,5cm

Rechteckige Backform

Beschreibung:  Die  rechteckige PME Backform ist ein echter Klassiker. Die rechteckige Tortenform aus nahtlosem, eloxiertem Aluminium, mit senkrechten Seitenrändern und abgerundeten Ecken ermöglicht bequemes Bekleiden mit Fondant oder Marzipan. Sie ist für jeden Anlass die richtige Wahl!

Empfehlung: Es wird empfohlen die Backform vor dem Einfüllen des Teiges gut einzufetten (beispielsweise mit einem Backtrennspray) und den Kuchen vor dem Stürzen abkühlen zu lassen. Dies ermöglicht ein optimales Ergebnis!

Material: eloxiertes Aluminium. Es garantiert Freiheit von chemischen Beschichtungen und das Verhindern einer Vermischung zwischen Zutaten und Aluminium. Außerdem wird mit eloxiertem Aluminium die Backtemperatur schneller erreicht, was zu einer verkürtzten Backzeit führt, oder es ist eine niedrigere Temperatur ausreichend (eine Temperaturreduzierung von 5-25°C ist normal) und die Form kühlt schneller ab und verhindert somit das Anbrennen bzw. Nachbacken. Die Nahtlose Oberfläche sorgt für eine gute Hitzeverteilung und ist leichter zu reinigen.

Maße: 25 x 38 x h 7,5 cm

Achtung: Die Backform ist nicht für die Spülmaschine geeignet.